助力乡村振兴发展 铺就百姓致富大道 打造黄土高原戎子葡萄酒特色小镇
戎子酒庄位于山西乡宁,累计总投资13亿余元,是集优质酿酒葡萄种植、中国酒庄酒葡萄酒生产、中华民族葡萄酒文化传播、农业生态观光旅游、葡萄酒文化旅游、健康养生为一体的现代化综合型国际生态文化园区。
在乡村振兴上,戎子酒庄成立之初就确立了“产业扶贫、产品惠民、品牌报国”的企业使命,坚持以肩负社会责任为企业最高职责,努力实现企业发展和社会发展和谐统一,推动企业自身发展的同时以不懈的努力积极践行“发展企业、奉献社会”的承诺,用心去回报社会。将建设与富民工程相结合,极大地调动了农民种植葡萄的积极性,得到了当地群众的高度肯定和极力拥护,推动了种植基地所在村的三农经济的发展,进一步带动农民脱贫致富,为社会的发展做出应有的贡献。戎子酒庄多次被评为省级扶贫龙头企业和全省“千企帮千村——精准到户”扶贫行动先进民营企业、产业化扶贫先进企业、全省“千企帮千村——精准到户”扶贫行动先进民营企业、爱心奉献活动先进单位等荣誉。
近些年,按照中央“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的方针,进行了有益的探索和实践,主要取得了以下几方面的成效:
一是夯实黄土高原葡萄酒小镇兴旺发展基础。产业兴旺是乡村振兴的经济基础。在产业发展上,公司以农业供给侧结构性改革为主线,坚持质量兴农理念,初步构建了集产业体系、生产体系、经营体系于一体的现代农业格局,促进了一二三产业的融合发展。质量兴农有力推行,葡萄园质量管理实行“七个统一”的标准化管理模式,在酒庄投资一千多万元创建了省级技术研发中心,以此为平台,聘请西北农林科技大学、江南大学、山西农业大学等高校专业化、知识化的师生团队长年蹲点酒庄,开展科技研发、提供技术支持,在葡萄酒生产科技成果上取得了突破性进展,公司投入科研经费累计3000余万元,被认定为省级技术中心,研发上市的有24款葡萄酒产品,主要产品以干红、干白和桃红为主,分为大戎子、戎子、小戎子、戎子鲜酒以及其它系列,发表了18项科技论文,获得了21项专利(其中6项发明专利,8项实用新型专利,7项外观设计专利),起草制定《DB14/T665-2012 酿酒葡萄生产技术规程》和《DB14/T 854-2014地理标志保护产品 戎子酒庄葡萄酒》2项山西省地方标准,以及1项国内贸易行业标准《SB/T 11000-2013 酒类行业流通服务规范项地方标准》;而且科技成果取得了突破性进展,戎子酒庄首倡鲜酒并在中国葡萄酒的发展史上创造了新的里程碑。3项工艺技术达到国际先进及以上水平。
产业体系初具规模,酒庄经过十几年的发展,由起初2007年的560亩的葡萄种植规模,发展为现在优质酿酒葡萄种植基地近5800亩,涉及9个村委22个自然村,带动了940户农民直接经营酿酒葡萄栽植。生产体系设施完备,公司的中高档葡萄酒生产能力为年产5000吨,生产车间占地总面积14000平方米,建成了13800吨发酵储酒能力的古典式生产车间,建成了富具中华民族风格、占地13000平方米的地下酒窖,还建成了黄土窑洞酒窖项目工程,成为迄今为止世界上唯一的黄土高原自然生态酒窖。经营体系日臻完善,组建了过硬的管理团队、生产团队、技术团队、营销团队,制定了公司内部管控的良好机制体制,推行现代企业的管理理念和模式,全国开设7家销售公司、打造42家专卖店,与4600多经销商合作,产品覆盖北京、河北、湖北、广西、广州、成都、重庆、浙江、河南、上海、海南等地,并在香港成立分公司,出口美国、泰国、英国、法国、德国、澳大利亚、加拿大、菲律宾、香港、澳门等10个国家和地区,新西兰等国达成了合作意向,并以优质的产品、合理的价格、良好的服务,广泛吸引四面八方的客户,以其得天独厚的资源条件,独特的营销模式,不断增强自身的核心竟争力,为中国葡萄酒事业作出应有的贡献!
二是打造生态宜居的人居康养圣地。生态宜居是乡村振兴的环境基础,良好的生态环境是农村最大优势和宝贵财富。戎子酒庄在发展酿酒葡萄种植产业中,始终坚持尊重自然、顺应自然、保护自然,推动乡村自然资本加快增值,实现百姓富、生态美的统一。酒庄坚持绿色发展理念,大力打造生态型戎子,建设红酒养生、温泉养生、休闲养生、产品养生、庭院养生、葡萄与葡萄酒SPA养生六大康养项目,改造“四村、三沟、一路”,重点建设东廒村、西廒村、十里铺、平原四个村,打造美丽、生态、幸福的新农村;治理东廒村周边三条沟壑,绿化、美化了周边农村的生态环境;修建龙鼻村到戎子酒庄21公里(往返)乡村旅游公路,打造自行车漫道和马拉松赛道,建设四个驿站,提供自行车租赁、转运、餐饮、娱乐、购物以及咨询等功能,形成生态农业的精品工程,成为一道生态宜居的美丽风景。葡萄种植产业的推广,进一步提升了防风防沙、固土保水的能力,提升了保护、优化自然生态环境的能力。戎子酒庄在实现自我发展壮大的同时,秉持绿水青山就是金山银山的理念,坚持人与自然和谐共处的可持续发展观,大力实施植树造林、涵养水源、保护动物等工程,把海拔1629.5米的云泰山,打造成绿木成林、草灌丛生、植被优良、野生动物繁多、森林覆盖率高达65%的“茂密深林”、“绿色园林”。地处海拔1200-1300米的戎子酒庄周边山域,野兔、山猪、山鸡、褐马鸡以及獾等较多,杨木、槐树、松木等植物群落和各种灌木竞相生长,形成了四季风光无限、全年多姿多彩的自然景观。该区域空气负离子含量超过了35000个/立方米,空气清新,实属天然氧吧,对人体健康极有利,适合开展以健康为目的的高质量山地养生旅游。酒庄周边没有任何煤化工企业,空气、水源没有受到任何污染,植被完好、绿意盎然,休闲条件极其优越,为周边农户、来游宾朋提供了一个远离城市喧嚣、聆听天籁之音的宁静祥和之地。
三是厚植乡风文明氛围,建设宜居文化乡村。乡风文明是乡村振兴的文化基础,也是乡村德治的本质体现。戎子酒庄大力倡导以“博爱、时尚、传承、创新 ”为主的企业文化和核心价值观,大力传承以“永不言败,追求卓越 ”为主的戎子精神,以企业立地条件、文化特色为基础,充分发挥人的主观能动性与智慧,充分挖掘和发扬黄土黄河传统文化,大力发扬戎子“永不自满、永远进取、永远创新”追求卓越的精神境界。在营造企业先进文化的同时,不忘教化育人的社会责任,坚持用中华传统文化启发人、教育人、感染人,打好“戎子”这张文化牌,带动周边乡村物质文明和精神文明一起抓,提升农民精神风貌,培育文明乡风、良好家风、淳朴民风,不断提高乡村社会文明程度。戎子是2700多年前一位美丽智慧的姑娘,曾经生活在黄土高原的鄂地,也就是今天的山西乡宁一带,她不仅孕育了春秋霸主晋文公,而且关于她酿酒的美丽传说、感人故事一直流传至今。2700多年后,戎子酒庄把戎子酿造美酒的故事,通过闻名遐迩的葡萄酒,传扬到五湖四海、世界各国,不仅酿造了民族经典的葡萄美酒,还更好地传扬了中华悠久的历史文化。戎子酒庄把两种文明有机结合、融为一体,充分发挥“戎子精神”在凝聚人心、教化群众、淳化民风中的重要作用,依托企业实力,健全乡村公共文化服务体系,推进农村文化服务中心建设,助推农村文化市场活跃繁荣,丰富农村文化业态,积极引导农民移风易俗,遏制大操大办、厚葬薄养、人情攀比、封建迷信等陈规陋习,丰富农民群众精神文化生活,加大农村科技普及和农民葡萄种植技术培训力度,有效提高农民科学文化素养,提升了周边农民的满意度和幸福指数。
四是全力加快建设步伐,用心规划小镇农村格局。治理有效是乡村振兴的社会基础。戎子酒庄坚持把政治责任和社会责任放在首位,在实现自身发展壮大的同时,大手笔建设戎子酒庄黄土高原葡萄酒小镇,推进乡村旅游,通过景区带动乡村集体经济增收,为实施乡村治理打下基础。戎子酒庄旅游产业规划面积78.9平方公里,明确了“一心、二区、一线、九节点”的镇域规划功能定位,提出了黄土高原葡萄酒特色小镇的空间结构,立足“78.9平方公里、3万人口”的规模定位,拟投入资金20亿元,完成黄土高原葡萄酒特色小镇,描绘一幅特色小镇建设的壮美蓝图。目前已建成了酿酒葡萄生态园、地下酒窖橡木桶展区、葡萄与葡萄酒文化展区、黄土高原自然生态窑洞酒窖、晋文公庙、戎子商学院、戎子博物院、戎子文化广场、自行车慢行道、民俗小院等旅游景点,通过景点可以体验日出而作、日落而息的农耕文化、戎子酿酒文化、黄河文化以及晋文化等。目前,十三座民俗养生小院主体建设已经完成,古建彩绘、绿化、道路硬化以及内部装修设计正有序加紧施工,红酒养生吧正进行地基施工,项目完工后可实现日接待300人住宿、700余人餐饮、千余人会议、万人旅游的接待能力,形成集餐饮、住宿、会议、品酒、购物、娱乐、养生为一体的景区。戎子酒庄通过发展葡萄酒酿造产业和乡村旅游,直接带动了农民增收致富得实惠,提升了周边群众的生活品质,完善了农村基础设施,带动了村集体经济大幅创收,农民的精神文化素养在潜移默化中得到了提升,带动了周边乡村治理能力和治理体系现代化。乡宁县将在乡宁南塬村建设通用机场,机场近期规划机坪机位数为10个(6个B类飞机、4个直升机停机坪),建成后为黄土高原特色小镇的发展填色增力。乡村两级在戎子酒庄的支持和参与下,坚持把夯实基层基础作为固本之策,建立健全党委领导、政府负责、社会协同、公众参与、法治保障的现代乡村社会治理体制,扎实推进抓党建促乡村振兴,突出政治功能,提升组织力,抓乡促村,把农村基层党组织建成坚强战斗堡垒,坚持自治、法治、德治相结合,积极推进农民技术培训和党员教育,建立道德激励约束机制,建设平安乡村,普及法治观念,确保乡村社会充满活力、和谐有序,初步形成了治理有效的乡村管理格局。
五是夯实生活富裕基础框架,持续发力乡村振兴。生活富裕是乡村振兴的落脚点和最终目标。戎子酒庄按照抓重点、补短板、强弱项的要求,围绕农民群众最关心最直接最现实的利益问题,努力把乡村建设成为幸福美丽新家园。为了解决葡萄基地灌溉和群众生活用水需求,戎子酒庄投资1700万元建设蓄水灌溉工程,包括200万立方米的水库、3万立方米的集水池、1500立方米的高原提灌站,投资400多万元建设旱井600余眼,推广应用集雨节灌和滴灌技术,为葡萄种植提供必要水源,投资1500万元对葡萄种植基地内所有交通主干道进行路面硬化。种植技术事关酿酒葡萄的口感和品质,酒庄采用订单式合同管理的方式对葡萄基地进行统一技术管理,与农民结成利益联结体,特别聘请了全国著名葡萄种植专家孔庆山教授作为葡萄种植技术总监,组建了一支专业技术团队为种植户进行技术指导工作,同时,通过成立葡萄种植专业合作社、农民田间学校、培训就业基地等方式,对种植户进行管理和培训,免费提供架材、苗木、地膜、挖沟、技术、灌溉等支持,并在葡萄挂果丰产的前3年,向农户每年每亩补助400元。第4年葡萄丰产后,公司以保护价收购葡萄,每亩每年实现增收8000元,一个家庭按6亩葡萄地计算,可实现纯收入增加4万元以上,带动了周边一千多户农民致富增收达小康,极大地调动了农民葡萄种植的积极性。2017年以来,政银企三方联动,县乡村协调落实,以酒庄为主体,通过“股加贷”、“牵手贷”和“扶贫贷”落实金融扶助资金6285.75万元,带动3889户,累积分红1059.3万元。一个又一个扶助行动,一次又一次年终分红,见证了酒庄扶贫行动,记录了百姓致富足迹,彰显了民营企业与贫困群众同呼吸、共命运的为民担当情怀。
山西戎子酒庄有限公司致力于酿造属于中国人自己独具黄土高原特色的葡萄酒,努力实现“扬黄土高原风情,创世界一流酒庄”的企业愿景,正在带动贫困群众种下“金”葡萄,酿出幸福酒,建设“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的美丽乡村。
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