临汾新闻网讯 金秋九月,汾河两岸、东西两山到处瓜果飘香、五谷丰登。9月22日,在我市庆祝“中国农民丰收节”主题活动启动仪式上,40种农旅产品被授权使用“临汾优选”区域公用品牌,其中,溢泉山生态农牧有限公司的玉露香梨产品榜上有名。
9月25日,记者在位于汾西县团柏乡柴洼庄村的溢泉山生态农牧有限公司玉露香梨出口冷储加工厂内看到,来自运城的物流货车在排队装车,30余名当地村民正忙着分拣装箱。公司负责人刘耀山说:“‘临汾优选’区域公用品牌公布后,汾西玉露香梨的‘名头’更响了,这几天,不少客商通过线上下单,日均销量4000余单,形势喜人。”
汾西玉露香梨为何如此“受宠”?记者走进当地的梨园,为大家探寻它的成长记。
科技化形成好资源
爬上柴洼庄村的山头放眼远眺,满眼绿景尽是梨树。谁也不曾想到,这片近3000亩高标准梨园的“前身”竟是满山的撂荒地。
多年前,这里地不肥、草不壮,道路崎岖不平,村民靠种植小麦维持生计,一年到头细算投入和收益,往往付出了辛劳还落不下钱。久而久之,村民纷纷离开家乡外出打工,撂荒的土地也越来越多。
2012年12月,时任柴洼庄村党支部书记的刘耀山为了带动农民脱贫致富,发起成立了合作社、组建了公司,以流转土地、土地入股等多种形式发展梨果产业。
发展梨果产业要靠科学的管理技术。在当地农业部门的指导下,刘耀山和梨园技术员一起,将土地表层的干物质、灌木、杂草秸秆等翻入底层,再施入熟化有机肥料。此外,他们还在林下生草、种植油菜,每年春末夏初用割草机把带荚油菜打入地里,到了冬季清园时,把落叶、杂草和粉碎后的修剪枝埋入地下。时间长了,土壤质量改善了,梨园“变身”为“三沟、两梁、一面坡”的现代高效种植园。
智能化助推高品质
走在玉露香梨园内,到处都是忙碌的身影。在一片大约3个篮球场面积的空地上,一台小型挖掘机正在紧张作业,稳准地将已经熟化的有机肥料倒入三轮车。驾驶员熟练地把方向盘一扭,三轮车便向地头驶去。
技术员赵新平告诉记者,8月底梨树卸果后,梨园的新一轮管护工作就正式开始了,附近十里八乡的村民来到这里,有的运肥料,有的剪树枝,个个都是行家里手。
记者看到,梨园内还配备了小气候自动气象观测站,风向标、风速仪正随风转动,智能数据采集记录仪、传感器、连接线深扎在泥土里,这些设备能准确检测出风速、风向、土壤湿度、温度、光照等数据信息,技术人员则根据数据科学浇水、施肥。
自2017年梨园被省农业农村厅确定为“有机旱作标准化示范片”后,在省、市、县农业农村部门的指导下,专家组成员确定了契合梨园运行管理实际,针对性、可操作性强的“旱丰密植、有机旱作技术集成”模式。经过3年的实践运用,技术集成已“串珠成线”,梨园通过实打实的土壤改良、植物保护、整形修剪,再加上现代农业设施设备的投入使用,梨果品质明显提高。
值得一提的是,去年,梨园生产的玉露香梨申报绿色食品认证,目前已通过检验,又将收获一枚重量级“勋章”。今年4月,梨园成为农业农村部“国家现代农业科技示范展示基地”。
标准化产出好产品
在“旱丰密植、有机旱作技术集成”模式中,只有采用高标准、严要求的果树管理技术,才能实现高效益。
刘耀山的手机里保存着梨园技术工人管护梨树的“实操”视频。数叶片、保果距,保持果形均匀;算时节用有机肥,挂果施壮果肥……刘耀山说,公司通过“合作社+专家组+试验示范基地+农技人员+科技示范主体+辐射劳动户”的模式按下农业科技成果“快捷键”,在梨园组建了11支能力过硬的生产队伍,分成21个组,持证技术工人近百人,确保梨树管护提质增效。公司还授人以渔,加强果树修剪技术培训,帮助附近村民练就一手好技术,让大家伙端上靠技术吃饭的“铁饭碗”。
李新贵既是梨园冷库的负责人,又是一名质量监督员。他说:“玉露香梨是我们的名片,在分拣的过程中,每一颗梨都要经过5人以上的检查,绝不让次果入箱,绝不缺斤短两。为了强化品牌经营,现在,梨园还在包装、质量等方面作出了明确规定。”
如今,梨园的玉露香梨畅销全国各地、出口海外市场,成了当地产业扶贫的“金果果”。刘耀山高兴得合不拢嘴:“能被评为‘临汾优选’区域公用品牌,既是一份荣誉更是一份责任,这也激励我们坚持一树一把关、一梨一细验,让消费者买得放心、吃得舒心!”
记者 郑晓军 祁欣
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